PLUMA: Projeto Linda e Ufanamente Magra!!!

  Oiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!

O dia de hoje foi bom, sem grandes arrombos emocionais e gastronômicos. Estou tentando, entre um vacilo e outro, seguir a minha RA. Tenho percebido que a alegria e o entusiasmo são anfetaminas poderosíssimas e que a minha paz de espírito é o regulador natural do meu apetite. Por isso tenho me olhado no espelho, olho no olho prometendo manter o equilíbrio e a paz….

Então acreditando nessa missão eu deixo pra vocês essa mensagem inspiradora:

Quantas Vezes:

Quantas vezes nós pensamos em desistir,
Deixar de lado, o ideal e os sonhos;
Quantas vezes batemos em retirada;
Com o coração amargurado pela injustiça;
Quantas vezes sentimos o peso da responsabilidade;
Sem ter com quem dividir,
Quantas vezes sentimos solidão,
Mesmo cercado de pessoas;
Quantas vezes falamos, sem sermos notados;
Quantas vezes lutamos por uma causa perdida;
Quantas vezes voltamos para casa com a sensação de derrota;
Quantas vezes aquela lágrima, teima em cair,
Justamente na hora em que precisamos parecer fortes;
Quantas vezes pedimos a Deus um pouco de força,
Um pouco de luz;
E a resposta vem, seja lá como for,
Um sorriso, um olhar cumplice,
Um cartãozinho, um bilhete, um gesto de amor;
E a gente insiste;
Insiste em prosseguir, em acreditar,
Em transformar, em dividir, em estar, em ser;
E Deus insiste em nos abençoar,
Em nos mostrar o caminho;
Aquele mais difícil,
Mais complicado, mais bonito.
E a gente insisti em seguir,
Por que tem uma missão………

SER FELIZ !

É isso aí, mesmo com os quilinhos indesejáveis a mais não podemos desistir da FELICIDADE!!!!

PARA QUEM QUISER CONHECER UM POUQUINHO DA DIETA VOLUMÉTRICA, AÍ  VAI:

Quase todo mundo acredita que o sucesso de uma dieta esteja ligado a comer feito passarinho. Grande engano: menus baseados na privação nunca ajudaram ninguém a emagrecer. Indo na contramão do senso comum, o plano alimentar Volumetrics ("volumétrico" na tradução) - criado pela nutricionista Barbara Rolls, professora da Universidade da Pensilvânia (EUA) - tem servido como tábua de salvação por não obrigar ninguém a ficar com a barriga roncando. O segredo é o consumo maciço de ingredientes pouco calóricos e que fazem bastante volume no abdômen, deixando a gente saciada.

As estrelas da dieta volumétrica são os alimentos ricos em fibras e em água. Entre os primeiros estão as frutas, os vegetais e os produtos integrais. "Eles são digeridos lentamente e aumentam o bolo alimentar, dando a sensação de estômago cheio e prolongando a saciedade", explica a nutricionista Tânia Rodrigues, da RG Nutri Consultoria Nutricional (SP).

Já as opções com bastante água ajudam - e muito! - a controlar o apetite. É o caso das frutas e verduras, gelatina, iogurte, queijo magro, sopas, ensopados, cozidos… Para entender como essa lógica funciona, compare a quantidade de uvas frescas e desidratadas que você precisaria comer para matar a fominha que bate à tarde. Com certeza dá pra ficar muito mais satisfeita optando pelas in natura.

Nada é proibido
Outra superdica - e um dos pilares da dieta volumétrica - é apostar na salada antes do prato principal. Isso economiza 12% das calorias na refeição. "Esse hábito, pelo aumento da mastigação e espaço que as folhas ocupam na barriga, aumenta a saciedade e ajuda a comer menos depois", afirma a nutricionista Fernanda Pisciolaro, da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO). Está frio e sua vontade de pedir uma saladona de entrada é zero? Tudo bem: sopas magras surtem o mesmo efeito.

A boa notícia é que as delícias engordativas - como frituras, doces, biscoitos… - não estão vetadas. Só que devem aparecer no cardápio com muita discrição - não apenas porque concentram vááárias calorias, mas também por serem facilmente digeridas, ou seja, não ajudam em nada a espantar o apetite. Com isso, é preciso ingerir megaporções para nos darmos por satisfeitas. "Nosso organismo não sabe contar calorias. O que vale é o volume de alimentos no estômago e a chegada dos nutrientes ao intestino", completa Fernanda. Daí a importância de se consumir algo que pese na saciedade sem pesar na balança. Com a barriguinha forrada fica mais fácil controlar a gula - e o tamanho do prato na refeição seguinte, mesmo que seja um que a gente ame de paixão, como macarrão, estrogonofe, bife à parmegiana…

Da teoria para a mesa
Adriana Kobayashi, coordenadora de nutrição das academias Competition (SP), diz como montar um menu baseado na dieta volumétrica:

-Adicione vegetais picados ao arroz integral.
-Alface, tomate, rúcula, cenoura ou abobrinha grelhada no sanduíche dão volume sem extrapolar nas calorias.
-Jogue cereal integral ou aveia e iogurte desnatado na salada de frutas.
-Diminua a porção de massa e acrescente legumes ao molho.
-Coloque pedaços de frutas, como maçã, abacaxi, uva, kiwi e morango, na gelatina light.
-Inclua proteínas, como carnes magras, leite desnatado ou seus derivados light, pois são digeridas lentamente.
-Palitos de pepino, cenoura e salsão com molho de iogurte desnatado são a pedida para quem quer beliscar.
-Se quiser um doce, procure os que tenham bastante fruta. Vale mais uma torta de maçã com pedaços da fruta do que um bolo de maçã simples, por exemplo.
-Prefira sorvete light e troque a calda por 2 col. (sopa) de salada de frutas.
-É melhor ingerir o chocolate como sobremesa do que no meio da tarde. Com o estômago cheio, fica mais fácil se contentar com um pedacinho pequeno…

Campeões de fibras
Esse nutriente tem papel fundamental na tarefa de acabar com a desagradável sensação de barriga vazia. Conheça as melhores fontes na lista abaixo, elaborada pela nutricionista Tânia Rodrigues, e leve à tiracolo na sua próxima ida ao supermercado:

Fonte:Corpo & Saúde.

 BEIJÃO